Đầu tư sản xuất giống và nuôi thương mại cá khoang cổ nemo (Amphiprion ocellaris Cuvier, 1830)

Đầu tư sản xuất giống và nuôi thương mại cá khoang cổ nemo (Amphiprion ocellaris Cuvier, 1830)

1210 lượt xem
Liên hệ: Huỳnh Minh Sang
Địa chỉ: 01 Cầu Đá, Nha Trang, Khánh Hoà, Việt Nam
Điện thoại: 0947746464
Email: hmsang2000@yahoo.com
Tên đơn vị: Viện Hải Dương Học Nha Trang

1.     Xuất xứ của Dự án:

Kế thừa từ kết quả của đề tài KC 06.05/06-10 “Nghiên cứu công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm một số loài cá cảnh có giá trị xuất khẩu”.

2.     Tiềm năng:

Phong trào nuôi và buôn bán cá cảnh biển đang ngày càng phát triển mạnh mẽ. Sự tăng trưởng trong lĩnh vực này đã giúp tăng nguồn thu nhập cho các cộng đồng cư dân vùng nông thôn và vùng ven biển, hải đảo ở các quốc gia đang phát triển, là cơ hội để giải quyết công ăn việc làm và thu lợi nhuận từ việc xuất khẩu. Hầu hết cá cảnh biển đã và đang giao dịch toàn cầu đều được thu ngoài tự nhiên. Một số được khai thác bằng chất hóa học cyanide, phương thức khai thác này đã hủy hoại các rạn san hô ở nhiều nước trên thế giới. Đối với các loài cá cảnh biển, việc nghiên cứu công nghệ sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm các loài cá là biện pháp tối ưu nhằm góp phần giảm bớt áp lực khai thác nguồn lợi tự nhiên, đồng thời tăng khả năng cung cấp cá cảnh biển cho thị trường trong nước và thế giới, góp phần tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân lao động địa phương, tăng kim ngạch xuất khẩu.

Theo số liệu thống kê về giao dịch toàn cầu về cá cảnh biển cho thấy những loài trong họ Pomacentridae chiếm chủ yếu trong tổng số. Ưu thế này có thể do kích thước cá nhỏ, màu sắc hấp dẫn và khâu chăm sóc đơn giản, dễ dàng, tỷ lệ sống cao trong nuôi nhốt. Riêng giống cá khoang cổ (Amphiprion) là giống cá được nuôi phổ biến nhất với số lượng lớn. Trong đó, cá khoang cổ nemo là một trong những loài cá khoang cổ được ưu chuộng nhất vì chúng có màu sắc, hình dạng đẹp và dễ thích nghi trong điều kiện nuôi giữ. Hiện nay, cá khoang cổ nemo đã và đang được cho sinh sản nhân tạo thành công ở Viện Hải dương học, hàng năm cung cấp cho thị trường trong nước và thế giới hàng nghìn con cá cảnh. Tuy nhiên hiện nay, mô hình sản xuất giống và nuôi thương mại cá nemo mới chỉ phát triển ở Viện Hải dương học, điều này phần nào đã hạn chế đến khả năng cung cấp cá cảnh cho nhu cầu xuất khẩu cũng như chưa giảm đáng kể áp lực khai thác các loài cá cảnh biển.

Với những thuận lợi về điều kiện tự nhiên, khí hậu, thủy văn, đường bờ biển kéo dài … có tiềm năng lợi thế để phát triển nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh những những đối tượng nuôi thủy sản chủ lực như: cá mú, tôm sú, tôm chân trắng. Thành phố Hồ Chí Minh, là nơi xuất khẩu chủ lực về cá cảnh của cả nước, điều này hứa hẹn đây sẽ là thị trường tiềm năng lớn về tiêu thụ các sản phẩm của mô hình nuôi cá cảnh. Từ đó cho thấy, chúng ta hoàn toàn có thể phát triển mô hình nuôi sinh vật cảnh (cá cảnh) nói chung và cá nemo nói riêng nhằm đáp ứng nhu cầu chơi cá cảnh trong nước và thị trường xuất khẩu. Vì thế, việc thử nghiệm mô hình sản xuất giống và nuôi thương mại cá nemo là rất cần thiết nhằm cung cấp đàn cá thương mại cho thị trường. Qua đó, góp phần tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Bên cạnh đó, việc sản xuất đại trà chúng cũng sẽ góp phần làm giảm bớt khai thác nguồn lợi cá rạn san hô, bảo tồn các loài cá này thoát khỏi nguy cơ tuyệt chủng, đóng góp đáng kể vào việc thực hiện thành công mục tiêu phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản ở nước ta.

3.     Mục tiêu:

Chủ động sản xuất giống và nuôi thương mại cá nemo có giá trị thương mại . SX tối thiểu được 10 cặp cá bố mẹ tham gia sinh sản, gây dựng được 50 cặp cá hậu bị, tạo ra 2.000 con cá thương mại.

4.     Yêu cầu đối với kết quả (công nghệ, thiết bị) và các chỉ tiêu kỹ thuật cần đạt:

-         Công nghệ sản xuất giống và nuôi thương mại cá nemo.

-         Hệ thống thiết bị công nghệ phục vụ cho sản xuất giống và nuôi thương mại cá nemo.

5.     Nhu cầu thị trường

Những sản phẩm trung gian của đề tài tạo ra được trong quá trình triển khai thực hiện sẽ được thị trường tiêu thụ cá cảnh trong nước cũng như trên thế giới chấp nhận. Đặc biệt hiện nay, lượng cá nemo tạo ra không đủ cung cấp liên tục cho các hợp đồng xuất khẩu nên việc phát triển rộng rãi mô hình này hứa hẹn sẽ làm tăng kinh ngạch xuất khẩu của địa phương nói riêng và của cả nước nói chung.

 

TÌM KIẾM ĐỐI TÁC