Các chế phẩm sinh học là những giải pháp được nhiều chuyên gia lựa chọn để tư vấn cho nhà nông vì tính hữu ích cao, lại an toàn cho môi trường.
Techmart Công nghệ sinh học 2021 được tổ chức nhằm kết nối các bên cung cầu công nghệ, đưa sản phẩm từ các viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp công nghệ ra thị trường phục vụ nhu cầu ứng dụng công nghệ trong hoạt động sản xuất - kinh doanh của doanh nghiệp trên nền tảng trực tuyến tại địa chỉ techmart.techport.vn. Đội ngũ chuyên gia của Techmart sẽ không chỉ tư vấn về hơn 170 công nghệ được trưng bày, giới thiệu tại Techmart mà còn giúp khách hàng giải đáp những vướng mắc trong quá trình tìm hiểu, mua bán, chuyển giao các công nghệ thuộc lĩnh vực công nghệ sinh học.
Chuyên gia hỗ trợ tư vấn trực tuyến cho doanh nghiệp, nhà nông tại Techmart Công nghệ sinh học 2021
Một trong những vấn đề được nhiều nhà nông tham vấn ý kiến chuyên gia ở Techmart Công nghệ sinh học 2021 là cải tạo đất (đất mặn, đất cát…) nhằm nâng cao năng suất các loại cây trồng. Theo PGS.TS Thái Văn Nam (Phó Viện trưởng Viện Khoa học Ứng dụng, Đại học Công nghệ TP.HCM), trước hết, nhà nông cần quan tâm đến nguồn nước tưới cung cấp cho đất, như khoan giếng để lấy nước ngọt, dùng hệ thống lọc để xử lý nguồn nước đầu vào dùng cho hệ thống tưới tiêu. Sau đó, mới tính đến việc dùng các chế phẩm vi sinh để xử lý đất. Tùy theo loại đất, nhà nông sẽ chọn loại cây trồng phù hợp để đạt năng suất tốt hơn.
Hiện nay, Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM đang kết nối và tư vấn nhiều loại chế phẩm sinh học để cải tạo đất. Ví dụ như chế phẩm BIO-APS có tác dụng cải tạo, làm tăng độ phì nhiêu của đất, làm giàu nitơ cho đất phù hợp với cây ăn trái, cây công nghiệp, hoa, cây kiểng, lúa, rau màu… Nhà nông cũng có thể ứng dụng giải pháp nâng pH trong đất canh tác nông nghiệp bằng chế phẩm Soil Life, giúp cân bằng độ pH trong đất nhờ các loại enzyme và vi sinh vật có lợi, cải thiện độ tơi xốp của đất, qua đó giúp cây trồng sinh trưởng tốt. Mặt khác, các giải pháp mới như canh tác bằng hệ thống thủy canh, khí canh… như kỹ thuật trồng rau ăn lá trên hệ thống thủy canh có nhiều tiềm năng ứng dụng ở những nơi không có điều kiện đất tốt.
Xử lý mùi hôi trong chăn nuôi là vấn đề được một đơn vị ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu hỏi ý kiến các chuyên gia. Cụ thể, chất thải từ những chuồng bò quy mô hộ gia đình 15-30 con phát sinh mùi gây khó chịu cho người dân.
ThS. Huỳnh Ngọc Anh Tuấn (Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh) cho biết, việc khử mùi hôi trong chăn nuôi có thể dùng chế phẩm vi sinh dạng lỏng để phun xịt khử mùi xung quanh chuồng trại mỗi 2-4 giờ. Chất thải từ chăn nuôi có thể ủ làm phân, hoặc đầu tư hệ thống lọc sinh học (mụn xơ dừa, than hoạt tính, phân compost).
Techmart Công nghệ sinh học 2021 đang giới thiệu giải pháp xử lý mùi hôi rác thải bằng chế phẩm EM Pro-1 chuyên xử lý mùi hôi, cải thiện hệ thống xử lý nước thải, rác thải…; bổ sung hàm lượng vi sinh vật hữu ích vào nước thải, rác thải nhằm cạnh tranh dinh dưỡng và ức chế các vi khuẩn gây bệnh. Bên cạnh đó, chế phẩm còn sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như xử lý phế thải sau thu hoạch, phân gia súc, gia cầm… tạo ra một loại phân tự nhiên có hàm lượng Nitrogen (đạm), Potassium (kali) và Photphore (lân) rất cao, loại phân này rất cần thiết để làm cho đất đai màu mỡ, kích thích sinh thưởng cho cây.
Một chủ trang trại trồng chuối quy mô trên 500ha ở tỉnh Bạc Liêu đã liên hệ các chuyên gia để nhờ tư vấn tìm giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế nông nghiệp. Theo ý kiến của chuyên gia, chủ trang trại cần quan tâm đến vấn đề tìm đầu ra xuất khẩu cho chuối, từ đó tham khảo các giải pháp thu hoạch, bảo quản hoặc chế biến chuối. Mặt khác, chuyên gia cũng gợi ý chủ trang trại nghiên cứu trồng xen canh chuối và các cây trồng khác (như dược liệu), phát triển du lịch tham quan nhà vườn… để tăng nguồn thu.
Đã có nhiều lượt tham vấn về giải pháp ứng dụng kit test kiểm tra sản phẩm thủy sản, trong điều kiện thực hiện dễ dàng và trả kết quả nhanh. Chuyên gia cho biết, người nuôi thủy sản có thể tham khảo những giải pháp tương tự như giải pháp xét nghiệm nhanh real-time PCR hỗ trợ chẩn đoán sớm bệnh ở thủy sản, nhưng cần phối hợp với nhà cung ứng đầu tư máy móc thiết bị, đào tạo tập huấn nhân lực.
Các yêu cầu về tham vấn ý kiến chuyên gia tại Techmart Công nghệ sinh học 2021 vẫn kéo dài đến hết ngày 26/11/2021. Sau sự kiện, Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM vẫn tiếp tục tiếp nhận và hỗ trợ kết nối, tư vấn cho doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân có nhu cầu tìm hiểu, chuyển giao công nghệ.
Hoàng Kim