Thạc sỹ Hồ Kim Vĩnh Nghi

Tư vấn và chuyển giao công nghệ, ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và thực phẩm chức năng.

Các sản phẩm đã được chuyển giao:

Công nghệ sản xuất tương ớt

Công nghệ sản xuất thạch dừa

Công nghệ sản xuất trà hòa tan

Công nghệ chế biến sữa bắp

Công nghệ sản xuất polyphenol từ chè xanh

Công nghệ sản xuất tỏi đen

Công nghệ sản xuất chao lên men từ đậu nành