DANH MỤC
CHUYÊN GIA KHÁC
Nguyễn Hải An
Trung tâm Công Nghệ Sinh Học TP. Hồ Chí Minh
Lê Quang Luân
Trung tâm Công Nghệ Sinh Học TP. Hồ Chí Minh
Trương Quang Vinh
Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Quốc gia TP.HCM
Lê Trung Phong
Phân hiệu trường đại học Thủy lợi tại Thành phố Hồ Chí Minh
Tiền Tiến Nam
Trường Đại học Công Thương TP.HCM
Lê Thị Hồng Thúy
Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh
Đặng Xuân Cường
Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh
Nguyễn Thị Thủy
Trường Đại học Quốc tế - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Tiến sĩ Lê Minh Hùng
Giám đốc
Phân viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch
| ĐT | 0938482012 |
| hungle.siaep@gmail.com | |
| Địa chỉ | 54 Trần Khánh Dư, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh |
| Họ và tên | Lê Minh Hùng |
| Học hàm / Học vị | Tiến sĩ |
| Cơ quan công tác | Phân viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch |
| Chức vụ | Giám đốc |
| Điện thoại | 0938482012 |
| hungle.siaep@gmail.com | |
| Địa chỉ | 54 Trần Khánh Dư, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh |
Lĩnh vực nghiên cứu trọng tâm
Công nghệ thực phẩm
Chưa có thông tin.
Kết quả nghiên cứu
Công nghệ sau thu hoạch
- Tư vấn, chuyển giao công nghệ và thiết bị thu hoạch, sơ chế, xử lý và bảo quản rau củ quả (rau ăn lá, bông cải, xoài, nhãn, vải, thanh long, ớt…).
- Giải pháp bảo quản kết hợp giữa bảo quản lạnh và sử dụng hoạt chất sinh học, hóa học.
- Quy trình công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm hấp thụ ethylen AR3 và TH4 trong bảo quản rau quả tươi.
- Dây chuyền thiết bị sản xuất phân hữu cơ vi sinh.
- Qui trình công nghệ sản xuất và ứng dụng 3 loại màng composit sinh học (2 loại cho quả có múi và 1 loại cho cà chua, dưa chuột).
- Quy trình công nghệ chế biến chè nhúng túi lọc và chè cắt thành dải từ chè đắng đã trưởng thành.
Dịch vụ tư vấn chuyên sâu
Tư vấn lựa chọn công nghệ và nhà cung ứng
Chưa có thông tin.