Công nghệ

Quy trình chiết xuất chitin và chitosan từ ấu trùng ruồi lính đen

— (0 đánh giá) · 3,518 lượt xem

Nhà cung ứng: Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

Quy trình chiết xuất chất xơ chitin và dẫn xuất chính của nó là chitosan từ ấu trùng ruồi lính đen để phục vụ nhu cầu của con người trong nông nghiệp, thực phẩm, mỹ phẩm,…

Thông tin chủ sở hữu (Nhà cung ứng)

Tên đơn vị / Cá nhân chủ sở hữu

Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường

Thông tin liên hệ

Người đại diện:	TS. Lê Thị Diệu Trang
ĐT (NCC):	02837220294
Email (NCC):	ltdtrang@hmcuaf.edu.vn
Website (NCC):	ribe.hcmuaf.edu.vn

Thông tin công nghệ

Tên công nghệ / Quy trình

Quy trình chiết xuất chitin và chitosan từ ấu trùng ruồi lính đen

Xuất xứ

☑ Trong nước (Việt Nam)

☐ Nước ngoài

Tình trạng pháp lý & Sở hữu trí tuệ

☐ Bằng độc quyền Sáng chế số:

☐ Giấy chứng nhận Đăng ký Quyền tác giả số:

☐ Bí mật công nghệ

Mô tả chi tiết giải pháp

Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình

Ưu điểm

Chitosan chiết xuất từ ruồi lính đen có tính hòa hợp sinh học cao với cơ thể, có khả năng tự phân hủy sinh học; có nhiều tác dụng sinh học đa dạng như hút nước, giữ ẩm, kháng nấm, kháng khuẩn, phù hợp để ứng dụng trong nhiều lĩnh vực và có khả năng thương mại hóa cao.

Đánh giá mức độ phát triển công nghệ (TRL)

Mức độ sẵn sàng công nghệ TRL

Chọn	Cấp độ	Mô tả
☐	TRL 1	Nghiên cứu cơ bản và các nguyên tắc cơ bản của công nghệ được quan sát.
☐	TRL 2	Khái niệm công nghệ và/hoặc ứng dụng được hình thành.
☐	TRL 3	Thử nghiệm khái niệm và đánh giá phân tích ban đầu.
☐	TRL 4	Công nghệ được chứng minh trong phòng thí nghiệm.
☐	TRL 5	Công nghệ được chứng minh trong môi trường mô phỏng.
☐	TRL 6	Công nghệ được chứng minh trong môi trường thực tế.
☐	TRL 7	Nguyên mẫu hệ thống được trình diễn trong môi trường hoạt động.
☐	TRL 8	Hệ thống hoàn chỉnh và được thử nghiệm.
☐	TRL 9	Ứng dụng thực tế – thị trường.