Công nghệ

Công nghệ sản xuất nấm linh chi

Công nghệ sản xuất nấm linh chi

(0 đánh giá) · 936 lượt xem

Nhà cung ứng: Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Công nghệ - Đại học Nông Lâm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

Nấm Linh Chi được chọn lọc từ những tai nấm chất lượng, đóng gói theo đúng tiêu chuẩn bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm
Thông tin chủ sở hữu (Nhà cung ứng)
Tên đơn vị / Cá nhân chủ sở hữu
Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Công nghệ - Đại học Nông Lâm
Thông tin liên hệ
Người đại diện:Nguyễn Phú Hòa
ĐT (NCC):028 37245197
Email (NCC):ttutdn@hcmuaf.edu.vn
Website (NCC):http://tbi.hcmuaf.edu.vn
Thông tin công nghệ
Tên công nghệ / Quy trình
Công nghệ sản xuất nấm linh chi
Xuất xứ
☑ Trong nước (Việt Nam)
☐ Nước ngoài
Tình trạng pháp lý & Sở hữu trí tuệ
☐ Bằng độc quyền Sáng chế số:
☐ Giấy chứng nhận Đăng ký Quyền tác giả số:
☐ Bí mật công nghệ
Mô tả chi tiết giải pháp
Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình
Công nghệ sản xuất nấm linh chi
Thông số kỹ thuật chủ yếu
-Thành phần: 100o/o nấm linh chi đỏ
-Protid ≥ 8g
-Glucid ≥ 19g
-Độ ẩm ≤ 12o/o
-Xuất xứ: Việt Nam
Ưu điểm
Nấm được nuôi trồng trong điều kiện tiêu chuẩn, thu hoạch đúng thời điểm để mang nhiều dưỡng chất, đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất cho khách hàng.
Đánh giá mức độ phát triển công nghệ (TRL)
Mức độ sẵn sàng công nghệ TRL
Chọn Cấp độ Mô tả
TRL 1 Nghiên cứu cơ bản và các nguyên tắc cơ bản của công nghệ được quan sát.
TRL 2 Khái niệm công nghệ và/hoặc ứng dụng được hình thành.
TRL 3 Thử nghiệm khái niệm và đánh giá phân tích ban đầu.
TRL 4 Công nghệ được chứng minh trong phòng thí nghiệm.
TRL 5 Công nghệ được chứng minh trong môi trường mô phỏng.
TRL 6 Công nghệ được chứng minh trong môi trường thực tế.
TRL 7 Nguyên mẫu hệ thống được trình diễn trong môi trường hoạt động.
TRL 8 Hệ thống hoàn chỉnh và được thử nghiệm.
TRL 9 Ứng dụng thực tế – thị trường.
Khả năng ứng dụng & Hiệu quả kinh tế
Lĩnh vực ứng dụng
☑ Công nghệ thực phẩm
Hiệu quả kinh tế – xã hội
Nấm Linh Chi được chọn lọc từ những tai nấm chất lượng, đóng gói theo đúng tiêu chuẩn bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm
Phương thức chuyển giao & Dịch vụ hỗ trợ
Hình thức chuyển giao
☐ Chuyển giao quyền sử dụng (Li-xăng)
☐ Chuyển nhượng quyền sở hữu
☐ Góp vốn bằng công nghệ
☐ Chìa khóa trao tay
☐ Khác:
Giá bán dự kiến (VNĐ)
0 VND
Chứng nhận & Tài liệu số
Chứng nhận chất lượng
☐ ISO / CE / HACCP
☐ Phiếu kiểm nghiệm Quatest
☐ Khác:
Chưa có thông tin chứng nhận.
Dữ liệu đa phương tiện
0 đánh giá