Thiết bị

Năng suất tối đa 4 kg tổ yến/mẻ.

Nguyên lý hoạt động hệ thống chiết xuất tổ yến được thực hiện qua các bước chính:
1. Hệ thống chiết xuất được bộ phận CIP (8,9,10) làm sạch trước khi thực hiện quá trình chiết xuất tổ yến. 
2. Tổ yến đưa vào hệ thống chiết xuất qua cửa nạp liệu của tank chiết xuất (1). Cơ cấu khuấy (2) được hoạt động qua bảng điều khiển (5) giúp quá trình chiết xuất được diễn ra hiệu quả.
3. Quá trình chiết xuất được thực hiện tự động với enzym đặc hiệu cho chiết xuất tinh chất từ tổ yến. Nhiệt độ được kiểm soát thông qua hệ thống làm nguội (6).
4. Sau quá trình chiết xuất, chế phẩm chứa tinh chất yến được bơm qua bộ phân lọc tinh (3) để loại tạp chất, chế phẩm được chứa trong tank sản phẩm (4). Chế phẩm tinh chất yến được thu nhận cho quá trình tiếp theo trong quy trình sản xuất tinh chất yến.
5. Hệ thống được bộ phận CIP làm sạch để kết thúc quy trình chiết xuất.

Hệ thống thiết bị tự động hóa hoàn toàn và được tối ưu hóa thông số công nghệ chiết xuất tinh chất yến.

Thời gian bảo hành: 12 tháng